no.38「4コマ ボウちゃん アマニ油」
アマニ油とかエゴマ油、たびたび
健康食材(?)としてテレビや雑誌で
取り上げられていますね!
加熱するとオメガ6に変化してしまったり、
使用期限を守らないと有害油(なんとも怖い響き!)
になってしまったりと、色々と扱いが面倒でした…。
サボり性なので、もすこし使いやすいと
いいんだけどなぁ…。とはいえ、もともと
日本人は菜食・魚食だったんだから
いかに欧米化が常態化してるか、ってことですよね。
ちょっとやそっとじゃ、なかなか抜け出せないですね!
手軽なサバ缶食からがんばってみようかな。
インスタグラムもやってます!ぜひ〜